Wilgotne ciasto czekoladowe brownie na Halloween z cukrem pudrem

Wilgotne ciasto czekoladowe brownie na Halloween z cukrem pudrem

Porcje: 10 osoby | Czas przygotowania: 80 minuty

Cudownie pyszny i aromatyczny deser o bogatym smaku czekolady. Po upieczeniu są krojone na kwadraty i posypane cukrem pudrem przy użyciu szablonów na Halloween.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Wilgotne ciasto czekoladowe brownie na Halloween z cukrem pudrem
Wilgotne ciasto czekoladowe brownie na Halloween z cukrem pudrem

Porcje: 10 osoby | Przygotowanie: 80 minuty

Cudownie pyszny i aromatyczny deser o bogatym smaku czekolady. Po upieczeniu są krojone na kwadraty i posypane cukrem pudrem przy użyciu szablonów na Halloween.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Halloween | Region: Ameryka północna | Przygotowanie: Ciepło, Piec | Menu: ciasto | Kuchnia: Amerykańskie przepisy

Składniki

  • 180 g gorzkiej czekolady z 70% zawartością kakao
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 jaja
  • 180 g mąki pszennej
  • 2 łyżka kakao w proszku
  • 1 limonka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przybory

  • Miska
  • Garnek
  • Mikser ręczny
  • Tarka do cytrusów
  • Wyciskarka do cytrusów
  • Łyżka
  • 30×20 naczynie do pieczenia
  • Pergamin
  • Nóż

Instrukcje

  1. Włóż cukier do miski.
  2. Drobno zetrzyj skórkę z limonki.
  3. Zmieszaj skórkę z limonki z cukrem.
  4. Ubij jajka w osobnej misce.
  5. Wyciśnij sok z limonki i dodaj do masy jajecznej.
  6. Den Dodaj cukier i skórkę z limonki do masy jajecznej i dobrze wymieszaj.
  7. Połam ciemną czekoladę na mniejsze kawałki.
  8. Rozpuść czekoladę i masło w rondlu na małym ogniu.
  9. Dodaj płynną czekoladę do masy jajecznej i dobrze wymieszaj.
  10. Wymieszaj mąkę z proszkiem kakaowym i proszkiem do pieczenia.
  11. Ostrożnie wymieszaj mieszaninę mąki z płynną masą.
  12. Wyłóż kwadratową formę do pieczenia papierem do pieczenia.
  13. Rozłóż ciasto czekoladowe w formie do pieczenia.
  14. Piecz brownie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piecz przez 30 minut.
  15. Wyjmij ciasto brownie z formy za pomocą papieru i ostudź całkowicie na ruszcie.
  16. Pokrój schłodzone ciasto na kwadraty.
  17. Użyj ciasta na Halloween, aby pokroić kawałki posyp blondynki cukrem pudrem.

Limonkę można również zastąpić cytryną.