Wilgotne ciasteczka czekoladowe z bananami, wanilią i bez jajek
Składniki
- 2 banany, najlepiej dojrzałe
- 200 g cukru
- 130 g roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 95 g mąki
- 40 g kakao w proszku
- ⅛ łyżeczka soli
Przybory
- sztućce
- mikser ręczny
- miska
- naczynie do pieczenia
Instrukcje
- Rozgnieć banany widelcem w misce.
- Dodaj cukier, roztopione masło i ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- Dodaj mąkę, kakao i sól i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Wyrównaj 9-calowy (23 cm) kwadratowa forma do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia.
- Rozłóż ciasto w formie.
- Piecz ciasto czekoladowe brownie przez 25-30 minut w temperaturze 180 °C.
- Poczekaj, aż brownie całkowicie ostygną i pokrój w prostokąty.
