Wegańskie naleśniki z jabłkami z mąki gryczanej i mleka roślinnego

Wegańskie naleśniki z jabłkami z mąki gryczanej i mleka roślinnego

Porcje: 2 osoby | Czas przygotowania: 25 minuty

Koneserzy dbający o zdrowie docenią ten przepis! Pod względem smaku niewiele różnią się od zwykłych naleśników, a nawet lepiej smakują i są zdrowe. Tarte jabłka i cynamon to klasyczny duet, który sprawia, że te z mąki gryczanej są cudownie pachnące.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Wegańskie naleśniki z jabłkami z mąki gryczanej i mleka roślinnego
Wegańskie naleśniki z jabłkami z mąki gryczanej i mleka roślinnego

Porcje: 2 osoby | Przygotowanie: 25 minuty

Koneserzy dbający o zdrowie docenią ten przepis! Pod względem smaku niewiele różnią się od zwykłych naleśników, a nawet lepiej smakują i są zdrowe. Tarte jabłka i cynamon to klasyczny duet, który sprawia, że te z mąki gryczanej są cudownie pachnące.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato, Wiosna, jesień, zima | Region: Ameryka północna | Przygotowanie: pieczone mięso | Menu: ciasto, śniadanie | Kuchnia: Amerykańskie przepisy

Składniki

  • ¹⁄₂ szklanka mąki gryczanej
  • 2 łyżka cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • ¹⁄₃ szklanka mleka roślinnego
  • 2 jabłka, słodko-kwaśna odmiana
  • 1-2 łyżeczki kokos olej
  • ¹⁄₂ łyżeczka cynamonu w proszku

Przybory

  • miska
  • trzepaczka
  • nóż
  • tarka
  • patelnia
  • łyżka

Instrukcje

  1. Włóż mąkę, cukier i proszek do pieczenia do miski i wymieszaj.
  2. Ubij jajko i mleko w innej misce.
  3. Następnie wymieszaj płynne i suche składniki.
  4. Obierz jabłka i wydrąż je na tarce. na tarce.
  5. Wymieszaj jabłka w cieście.
  6. Rozgrzej olej kokosowy na patelni na średnim ogniu.
  7. Przed podaniem posyp wegańskie naleśniki cynamonem i ciesz się na śniadanie.
  8. Wlej ciasto na patelnię. w porcjach i smaż naleśniki przez około 1- Smaż przez 2 minuty z obu stron na złoty kolor.

Zamiast mleka roślinnego można oczywiście użyć mleka krowiego. Informacja dotyczy szklanki o pojemności 250 ml.