Wegańskie ciasteczka czekoladowe brownie z orzechami i suszonymi owocami
Składniki
- 1 garść suszonych owoców, daktyli, rodzynek, suszonych śliwek
- 1 garść orzechów
- 3 łyżki mąki lnianej
- 1 łyżka kakao w proszku
- 12 łyżki soku
- 1 szczypta soli
Przybory
- miska
- mikser stojący
- łopatka
- nóż
Instrukcje
- Wymieszaj mąkę lnianą z kakao i solą w misce.
- Wlej sok i odstaw na kilka minut.
- W blenderze zmiel orzechy i suszone owoce.
- Dodaj zagęszczoną mąkę lnianą i wymieszać.
- Wlać ciasto do ciasta Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wygładzić w prostokąt o grubości około 1 cm.
- Piecz ciasto czekoladowe przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
- Pokrój ciasto schłodzone ciasto czekoladowe brownie na kwadraty i ciesz się.
Mączka z siemienia lnianego pęcznieje w połączeniu z jakimkolwiek płynem i może zastąpić jajka i masło w wypiekach.
