Upiorne ciasteczka z kremówką na Halloween
Składniki
Ciasto
- 1 ½ szklanki cukru
- 1 szklanka masła, zmiękczonego
- 2 jajka
- 1 ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 ½ łyżeczki aromatu migdałowego
- 3 ½ szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżka Cukier puder
Polewa
- 250 g fondant, biała
- 20 g fondant, czarna
- Klej do fondant
Przybory
- miska
- mikser ręczny
- wałek
- krajacz do duchów
- folia spożywcza
- papier do pieczenia
- blacha do pieczenia
- miska
- pędzel do wklejania
- łyżka
- zestaw do modelowania kremów
Instrukcje
Ciasto
- W misce ubij cukier i masło w mikserze na kremową konsystencję.
- Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i aromat migdałowy i dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w drugiej misce.
- Dodaj mieszankę mąki do masy masła i wyrabiaj ciasto.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 1-2 godziny.
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Wybierz 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
- Posyp powierzchnię roboczą 2 łyżkami cukru pudru.
- Rozwałkuj ciasto w okrąg o grubości 0,5 cm.
- Wytnij ciasto za pomocą formy duchowej.
- Ułóż wycięte ciastka na przygotowanych blach.
- Piecz herbatniki w nagrzanym piekarniku przez 8-10 minut.
- Duchy Poczekaj, aż ciasteczka całkowicie ostygną i podawaj na Halloween.
Polewa
- Rozwałkuj cienko biały kremówkę.
- Wytnij duchy z tym samym kształtem duchów,
- Połóż duchy białego kremu na ciasteczkach i lekko dociśnij.
- Rozcieńcz czarny kremówkę Rozwiń i wytnij oczy i usta ducha.
- Przyklej twarz ducha do białego kremu, a ciasteczka na Halloween są gotowe do spożycia.
