Upiecz ciasteczka dżemowe serce na Walentynki – Słodki pomysł na Walentynki
Składniki
- 100 g masła, zmiękczonego
- 50 g cukru
- 1 żółtko
- 1 szt. Cukier waniliowy
- 150 g mąki
- 80 g dżemu malinowego
- 50 g cukru pudru, do posypania
Przybory
- robot kuchenny
- przesiewacz do mąki
- łopatka
- talerz
- wałek do ciasta
- mata silikonowa
- kształty serca
- wytrząsarka do cukru pudru
- łyżka
Instrukcje
- Włóż miękkie masło z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkiem do robota kuchennego.
- Wymieszaj wszystko razem.
- Przelej mąkę przez sito i dodaj do masy maślanej.
- Wymieszaj wszystko, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Den Uformuj kulę z ciasta i rozłóż je na talerzu.
- Włóż ciasto do lodówki na 90 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Rozwałkuj ciasto cienko na lekko posypaną mąką matę silikonową między folią spożywczą a wałkiem Rozwałkuj.
- Wytnij jeden lub dwa różne kształty serca z ciastek.
- Wytnij mały kształt serca w środku połowy ciastek w kształcie serca.
- Umieść herbatniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Dołączone herbatniki walentynkowe Piecz w temperaturze 180 °C przez około 12-15 minut do uzyskania złotego koloru.
- Pozwól herbatnikom ostygnąć.
- Połóż porcję dżemu malinowego na Spód herbatników (bez dziurki).
- Posyp pokrywki herbatników (z dziurką) cukrem pudrem.
- Połóż pokrywki herbatników na herbatniku b odłóż ponury z dżemem.
- Daj herbatniki z sercem na Walentynki lub Dzień Matki.