Ugotuj samodzielnie wszechstronne puree z dyni z wanilią i cynamonem

Instrukcje

1. Pokrój dynię na pół, usuń pestki i otaczające je miąższ.
2. Pokrój dynię na duże kawałki i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Przykryj folią aluminiową.
4. Ugotuj dynię w temperaturze 200 °C przez ok. 40 – Piecz przez 45 minut.
5. Zdejmij folię i piecz dynię w piekarniku przez kolejne 10 minut.
6. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości kawałków.
7. Pokrój skórkę schłodzoną dynię.
8. Wydrap miąższ z ziaren wanilii.
9. W rondlu zmiksuj miąższ razem z miąższem cynamonowym i waniliowym za pomocą ręcznego blendera, aby utworzyć puree z dyni.