Szybkie pierogi z serem z patelni

Instrukcje

1. Przesiej mąkę do miski i wymieszaj z solą.
2. Zrób w środku zagłębienie i wlej wrzącą wodę.
3. Wymieszaj mąkę z wodą i zagniataj miękkie, elastyczne ciasto.
4. Przykryj ciasto i ostudź… Złóż płaskie placki razem na środku i mocno dociśnij brzegi.
5. Rozgrzej patelnię bez tłuszczu.
6. Smaż knedle przez około 3-4 minuty z każdej strony na średnim ogniu aż będą chrupiące.
7. Potrzebujesz w sumie około 25 minut.
8. Udekoruj pierogi świeżymi ziołami i podawaj na ciepło.