Szybkie pierogi twarogowe z jagodami na śniadanie
Składniki
- 500 g twarogu, 20% tłuszczu
- 1 jajko
- 2 łyżka kaszy manny
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka cukru
- 1 szczypta soli
Przybory
- garnek
- miska
- łyżka
- skimmer
- miska
Instrukcje
- Doprowadź osoloną wodę do wrzenia.
- Przygotuj ciasto z twarogu, jajka, 2 łyżek kaszy manny, mąki i cukru.
- Uformuj z tego kiełbasę.
- Pokrój kiełbasę na małe porcje.
- Gotowe knedle w Dodaj wrzącą wodę i raz zagotuj.
- Wyjmij knedle łyżką cedzakową i umieść w przygotowanej misce z masłem.
- Podawaj knedle ze śmietaną i sezonowymi jagodami.
