Szybki makaron na Halloween z sosem czosnkowo-pomidorowym
Składniki
Podstawowy
- 2 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, mała
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 1 pomidory z puszki
- Bazylia, do smaku
- Sól, do smaku
- Pieprz, do smaku
- 200 g spaghetti
Do dekoracji
- Ser wędzony, do smaku
- Ser Grana Padano, starty, do smaku
- Koperek, do smaku
- Pietruszka, do smaku
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- garnek
- łyżka
- durszlak
Instrukcje
- Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie ze szczyptą cukru.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, obrane pomidory i bazylię.
- Daj wszystko na wolnym ogniu przez 20 minut.
- Dopraw pomidory sos z solą i pieprzem.
- Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie do al dente, odcedź i ułóż na talerzu.
- Polej sos pomidorowy na spaghetti w kółko.
- Udekoruj twarz serem i ziołami jak na Halloween potwór.
