Szybka zapiekanka ziemniaczana z warzywami Kaiser, serem Gouda i śmietaną
Składniki
- 3 ziemniaki
- 2 jajka
- 600 g Warzywa Kaiser, mrożone
- 100 g warzywa z masłem, mrożone
- 80 ml mleka
- 80 ml śmietany
- cebula dymka, do smaku
- gałka muszkatołowa, do smaku
- czerwona pieprz w proszku, do smaku Smak
- Kurkuma, do smaku
- Sól, do smaku
- Pieprz, do smaku
- 100 g Gouda lub Parmezan
- 1 łyżka sezamu
Przybory
- garnek
- trzepaczka
- zapiekanka
- nóż
- deska do krojenia
Instrukcje
- Obierz ziemniaki, pokrój je grubo i gotuj w osolonej wodzie przez 5-8 minut.
- Ugotuj cesarza i warzywa posmarowane masłem we wrzącej wodzie przez około 5 minut.
- Ubij jajka z mlekiem i śmietaną .
- Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem…
Zapiekankę podawać jako dodatek do ryb lub jako danie główne.
