Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem

Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 3 minuty

Ten aromatyczny sos jest zwykle przygotowywany z bazylii i orzeszków piniowych. Ale w tym przepisie składniki są zamienione. Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem smakuje równie pysznie. Podawane z makaronem, rybą, kurczakiem, na pizzy lub jako pasta, zielone pesto jest równie przekonujące. Po prostu spróbuj i daj się przekonać smakowi.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )
Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem
Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 3 minuty

Ten aromatyczny sos jest zwykle przygotowywany z bazylii i orzeszków piniowych. Ale w tym przepisie składniki są zamienione. Szpinakowe pesto z orzechami włoskimi i czosnkiem smakuje równie pysznie. Podawane z makaronem, rybą, kurczakiem, na pizzy lub jako pasta, zielone pesto jest równie przekonujące. Po prostu spróbuj i daj się przekonać smakowi.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Pora roku: Wiosna | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno | Menu: Sosy | Kuchnia: Włoskie przepisy

Składniki

  • 45 g tartego parmezanu
  • 170 g szpinaku
  • 60 g orzechów włoskich
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 ml oliwy z oliwek
  • 1-2 szczypty czarnego pieprzu
  • 1-2 szczypty soli

Przybory

  • mikser stojący
  • miska

Instrukcje

  1. Umieść wszystkie składniki w misie miksera stojącego lub robota kuchennego.
  2. Ubijaj, aż mieszanina będzie prawie jednorodna.
  3. Czasami zatrzymując robot kuchenny, zeskrobuj zawartość ze ścianek z powrotem do miski.
  4. Szpinakowe pesto w misce Zdekantuj, podawaj z wybranymi daniami.

Eksperymentuj z przyprawami! Dodaj trochę przypraw do pesto ze szpinaku, aby nadać mu dodatkowy smak. Na przykład możesz użyć płatków czerwonej papryki, bazylii, rozmarynu lub tymianku.