Świąteczne babeczki z waniliowych babeczek z kremem serowym
Składniki
Babeczki waniliowe
- 40 g masła, w kawałkach
- 100 g mąki
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 50 cukier puder
- 50 ml mleka
Śmietana
- 50 g masła , zmiękczony
- 50 g cukru pudru
- 50 g serka śmietankowego, o temperaturze pokojowej
- ½ łyżeczki pasty waniliowej
- zielona pasta spożywcza
- kolorowe cukrowe perełki, do dekoracji
- złote gwiazdki cukru, do dekoracji
Przybory
- Mikser ręczny
- Miska
- Filiżanki na babeczki
- Puszka na babeczki
- Łyżka
- Worek do szprycowania
Instrukcje
Upiecz babeczki waniliowe
- W misce ubij jajka na puszystą masę.
- Dodaj cukier puder i cukier waniliowy.
- Dodaj masło.
- Ubij wszystko, aż będą kremowe.
- Następnie wymieszaj mleko, mąkę i proszkiem do pieczenia na przemian
- Napełnij foremkę muffinek 6 papierowymi kubeczkami do muffinek.
- Wlej połowę ciasta do zagłębień.
- Piecz babeczki waniliowe w temperaturze ok. 180 stopni w nagrzanym piekarniku z grzaniem górnym i dolnym przez ok. 2 godz. 30 do 40 minut.
- Następnie babeczki Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wymieszaj śmietankę
- Wymieszaj masło mikserem ręcznym.
- Następnie dodaj cukier puder i ponownie wymieszaj.
- Na koniec wymieszaj w serze śmietankowym, paście waniliowej i zielonym barwniku spożywczym.
- Wlej śmietankę do rękawa szprycowego.
- Następnie wylej na zimne babeczki.
- Udekoruj świąteczne babeczki perełkami i cukrowymi gwiazdkami i podawaj.
