Świąteczna sałatka ziemniaczana z kiełbasą, jajkiem i groszkiem

Świąteczna sałatka ziemniaczana z kiełbasą

Porcje: 6 osoby | Czas przygotowania: 55 minuty

Ta klasyczna sałatka z kuchni rosyjskiej nie powinna zabraknąć na świątecznym stole! Gotowane warzywa z jajkiem i kiełbasą doskonale uzupełniają pikantne korniszony i smaczny groszek.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )
Świąteczna sałatka ziemniaczana z kiełbasą
Świąteczna sałatka ziemniaczana z kiełbasą

Porcje: 6 osoby | Przygotowanie: 55 minuty

Ta klasyczna sałatka z kuchni rosyjskiej nie powinna zabraknąć na świątecznym stole! Gotowane warzywa z jajkiem i kiełbasą doskonale uzupełniają pikantne korniszony i smaczny groszek.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Pora roku: Boże Narodzenie, Nowy Rok | Region: Wschodnia Europa | Przygotowanie: Kucharz | Menu: sałatki | Kuchnia: Rosyjskie przepisy

Składniki

  • 2 ziemniaki średniej wielkości
  • 2 marchewki
  • 4 jajka
  • 5-6 korniszony
  • 200 g mięsnej kiełbasy
  • 1 groszek puszka
  • 1 cebula
  • 100 g majonezu
  • 2 łyżka śmietany
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku

Przybory

  • garnek
  • nóż
  • deska do krojenia
  • sałatka
  • łyżka
  • sito

Instrukcje

  1. Ugotuj i obierz ziemniaki, marchewki i jajka.
  2. Obierz cebulę i odsącz groszek.
  3. Następnie pokrój wszystkie składniki w kostkę i włóż do salaterki.
  4. Dodaj groszek, dopraw solą i pieprzem .
  5. Majonez i Dodaj śmietanę i wszystko dobrze wymieszaj.
  6. Sałatka ziemniaczana jest gotowa i można ją podawać na świątecznym stole.