Strasznie pyszne naleśniki na Halloween z syropem czekoladowym
Składniki
- 2 jajka
- 150 g mąki
- 2 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 ml mleka
- 1 szczypta soli
- 2 łyżka masła, do smażenia
- syrop czekoladowy, do serwowania
Przybory
- miska
- trzepaczka
- miska do mieszania
- mikser ręczny
- patelnia
- łyżka
- łyżka stołowa
Instrukcje
- Oddziel jajka.
- Wymieszaj żółtka z mlekiem, mąką i proszkiem do pieczenia do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Odstaw ciasto na 10 minut.
- W wysokim pojemniku ubij białka z solą na sztywną twardość.
- Złóż białka pod spodem Podnieś ciasto.
- Rozgrzej patelnię, posmaruj masłem.
- Użyj łyżki stołowej, aby dodać ciasto w porcjach.
- Jeśli chcesz, rozłóż ciasto w kształcie dyni w patelni.
- Smażyć naleśniki przez 4 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
- Podawaj Halloweenowe naleśniki z syropem czekoladowym.
Ciepłe naleśniki można przechowywać na talerzu w piekarniku w temperaturze 80 °C.