Soczyste kąciki orzechowe z orzechami laskowymi i czekoladą
Składniki
Spód ciasta
- 130 g masła
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 3300 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 łyżek dżemu morelowego
Polewa
- 200 g masła
- 150 g cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 200 g mielonych orzechów laskowych
- 200 g mielonych orzechów laskowych
- 4 łyżki śmietany
- 150-200 g kuwertury czekoladowej
Przybory
- miska
- mikser ręczny
- blacha do pieczenia
- pergamin
- łopatka
- garnek
- łyżka
- nóż
Instrukcje
Przygotuj ciasto
- Wymieszaj masło z cukrem i jajkami na puszystą masę.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Wymieszaj wszystko razem, aby utworzyć ciasto i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Podgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Przygotuj dżem morelowy równomiernie rozprowadź ciasto.
przygotuj polewę i polewę
- Podgrzej masło, cukier i cukier waniliowy w rondlu.
- Dodaj zmielone i posiekane orzechy oraz śmietanę i wymieszaj, aby powstała masa.
- Połóż masę orzechową na warstwie dżemu.
- Piecz ciasto orzechowe w temperaturze 175 stopni przez 25 minut.
- Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia przez 5 minut.
- Najpierw pokrój na prostokąty, a następnie na trójkąty.
- Podgrzej kuwerturę w kąpieli wodnej.
- Narożniki schłodzonych rogów orzechów w Udekoruj paski czekoladą i pozostaw do zastygnięcia.