Soczyste gołąbki z mięsem mielonym, marchewką i ryżem
Składniki
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- miska
- garnek
Instrukcje
- Obierz cebulę i marchewkę i pokrój na małe kawałki.
- Smaż je na oleju.
- Wymieszaj wszystko, dodaj pieprz i sól, dobrze wymieszaj.
- Uformuj z kapusty z mielonym mięsem roladki.
- Umieść roladki z kapusty w rondlu.
- Zalej ją wrzątkiem.
- Dodaj czarny pieprz, sól i liście laurowe.
- Gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę.
- Gołąbki podawaj z dowolnym sosem warzywnym lub kwaśną śmietaną.