Soczyste babeczki jabłkowe z jogurtem i przyprawami
Składniki
- 1 jajko
- 1 szczypta cynamonu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 1 szczypta imbiru
- 200g jogurtu greckiego
- 60g masła, zmiękczonego
- 70g cukru
- 2 jabłka
- 40g mąki
- 1 łyżeczka do pieczenia proszek
Przybory
- miska
- mikser ręczny
- kubki na babeczki
- łyżka
Instrukcje
- Wymieszaj jajko i cukier.
- Wymieszaj zmiękczone masło, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir.
- Dodaj grecki jogurt.
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
- Jabłka pokrój w kostkę i dodaj do ciasto.
- Włóż ciasto do foremek Fill muffin.
- Piecz babeczki jabłkowe przez 30 do 35 minut w temperaturze 180 stopni.