Soczysta szarlotka z posypką i orzechami włoskimi z blachy

Soczysta szarlotka z posypką i orzechami włoskimi z blachy

Porcje: 12 osoby | Czas przygotowania: 80 minuty

Chrupiące z jabłkami i orzechami włoskimi to wspaniałe ciasto na popołudnie przy kawie. Połączenie ciasta, kruszonki i orzechów sprawia, że jest to doskonała uczta!

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Soczysta szarlotka z posypką i orzechami włoskimi z blachy
Soczysta szarlotka z posypką i orzechami włoskimi z blachy

Porcje: 12 osoby | Przygotowanie: 80 minuty

Chrupiące z jabłkami i orzechami włoskimi to wspaniałe ciasto na popołudnie przy kawie. Połączenie ciasta, kruszonki i orzechów sprawia, że jest to doskonała uczta!

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato, jesień | Region: Europa | Przygotowanie: upiec | Menu: ciasto | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

Ciasto

  • 250 g mąki
  • 150 g cukru
  • 100 g margaryny
  • 2 jajka
  • 180 g śmietany
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jabłka

Kruszonka

  • 50 g orzechów, np. zmielonych orzechów włoskich
  • 50 g mąki
  • 50 g brązowego cukru
  • 40 g masła
  • 1 łyżeczka cynamonu

Przybory

  • robot kuchenny
  • mikser ręczny
  • łopatka
  • obieraczka
  • nóż
  • tarka

Instrukcje

Pokruszone Ciasto

  1. Wymieszaj orzechy, mąkę, cynamon i cukier z masłem w robocie kuchennym, aby uformować kruszonkę.

Ciasto

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Za pomocą ręcznego miksera wymieszaj margarynę z cukrem, aż kremowe.
  3. Podczas mieszania za każdym razem dodawaj jajka.
  4. Dodaj śmietanę i stopniowo dodawaj porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
  5. Wymieszaj wszystko, aby uzyskać gładkie ciasto.
  6. Wyłóż blachę do pieczenia papier.
  7. Połowę ciasta połóż na dnie blachy do pieczenia.
  8. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce.
  9. Rozłóż starte jabłka na cieście.
  10. Przykryj drugą połową ciasta.
  11. Posyp szarlotkę kruszonką.
  12. Piecz kruszonkę w nagrzanym piekarniku przez ok. 50 minut