Soczysta szarlotka z orzechami włoskimi, cynamonem i gałką muszkatołową
Składniki
Przybory
- miska
- łopatka kuchenna
- mikser ręczny
- nóż
- deska do krojenia
- waga kuchenna
- patelnia sprężynowa
Instrukcje
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy w misce.
- Wymieszaj cukier i masło w osobnej misce.
- Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy.
- Wymieszaj płynną mieszaninę z mąką łopatki.
- Obierz jabłka, wydrąż je i pokrój na małe kawałki.
- Wymieszaj jabłka w cieście.
- Dodaj posiekane orzechy, jeśli chcesz.
- Smaruj tortownicę o średnicy 22-23 cm.
- Patelnia z ciastem napełnij i wygładź.
- Piecz szarlotkę w temperaturze 180°C przez 50-60 minut.
Ekstrakt waniliowy można zastąpić szczyptą waniliny, ale należy ją dodać do mąki.