Soczysta sałatka warstwowa z burakiem, śledziem i ziemniakami
Składniki
- 1 paczka filetów śledziowych, solonych
- 3 jajka
- 3300 g ziemniaków
- 250 g buraków
- 250 g marchewki
- 1 cebula
- 300 g majonezu
- Sól, do smaku
- Pieprz, do smaku
Przybory
- garnek
- nóż
- deska do krojenia
- duży talerz
- tarka
- pierścień do ciasta
- łyżka
Instrukcje
- Ugotuj i obierz warzywa i jajka.
- Pokrój filet śledziowy na małe kawałki.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Ziemniaki, buraki i marchewki posiekaj oddzielnie na grubej tarce.
- Na A krążek do ciasta może być użyty do lepszego ułożenia warstw.
- Ułóż rybę na talerzu jako dolną warstwę.
- Następnie rozłóż cebulę.
- Ułóż marchewki w równej warstwie na śledziu, posol i lekko posmaruj majonezem.
- Następnie pojawiają się jajka, które również są posmarowane majonezem.
- Następnie przychodzą ziemniaki.
- Sól i pieprz je i posmaruj je również majonezem.
- Ostatnia i górna warstwa to buraki, również posmarowane cienką warstwą majonez będzie.
- Włóż warstwową sałatę do lodówki, aby się stwardniała.
