Soczysta sałatka warstwowa z burakiem, marchewką i serem
Składniki
- 1 marchewka
- 1 burak
- 150 g sera
- Sól, do smaku
- Majonez, do smaku
- 2-3 ząbki czosnku
Przybory
- patelnia
- nóż
- deska do krojenia
- miska
- talerz
- pierścień do sałatek
- tarka
Instrukcje
- Ugotuj marchewki i buraki do miękkości, około 15-20 minut.
- Pozwól im ostygnąć i obierz.
- Zetrzeć buraki, marchewki i ser do oddzielnych misek.
- Obrać i posiekać czosnek.
- Każde warzywo Dopraw solą.
- Wymieszaj ser z czosnkiem i odrobiną majonezu.
- Ułóż pierścień sałatkowy na płaskim dużym talerzu.
- Ułóż sałatkę w następującej kolejności: marchewka, ser i buraki.
- Dodaj trochę majonezu po każdej warstwie.
- Przed podaniem pozwól sałatce warstwowej trochę ostygnąć w lodówce.
- Sałatkę warstwową można pokroić na kawałki i podawać jak ciasto.
Sałatkę można również przekładać w szklanej misce.
