Smaczna brukselka z grzybami i orzechami
Składniki
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- pan
- szpatułka
Instrukcje
- Zerwij górne liście brukselki i odetnij szypułki.
- Wyczyść i pokrój grzyby w cienkie plasterki.
- Lekko podsmaż brukselki w odrobinie oliwy z oliwek.
- Dodaj grzyby do kapusty i obróć podgrzej.
- Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- W małej misce połącz płynny miód, sos sojowy, sok z cytryny i zmielony czarny pieprz.
- Dodaj do garnka i gotuj jeszcze przez 5 minut, ale już nie.
- Lekko posiekaj orzechy.
- Dodaj orzechy do pozostałych składników.
- Smaż wszystko razem przez 1 minutę, w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj brukselkę z grzybami jako przystawkę, dodatek lub jako osobne danie.