Słodkie delikatne gofry z mlekiem i sokiem z cytryny
Składniki
- 350 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 200 g miękkiego masła
- 3 jajka
- 100 g cukru
- ½ opakowania proszku do pieczenia
- 5 ml soku z cytryny
- 1 szczypta soli
Przybory
- Mikser ręczny
- Miska
- Gofrownica
- Drewniana łopatka
- Trzepaczka
Instrukcje
- Zmiksuj miękkie masło z cukrem na kremową masę.
- Dodaj jajka i mleko i ubij trzepaczką.
- Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, sok z cytryny i sól.
- Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podgrzej gofrownica.
- Nałóż ciasto łyżką na środek gofrownicy.
- Piecz przez 5-7 minut, aż gofry będą złociste.
- Podawaj gofry z lodami, dżemem lub gorącą czekoladą.
Te gofry można zamrozić i podgrzać w kuchence mikrofalowej przed podaniem.
nbsp;
