Sałatka z Koperkiem Pomarańczowym z Krewetkami i Orzechami Piniowymi

Sałatka z Koperkiem Pomarańczowym z Krewetkami i Orzechami Piniowymi

Porcje: 2 osoby | Czas przygotowania: 25 minuty

Kiedy chrupiący koper włoski spotyka się z soczystymi pomarańczami, orzechowymi orzeszkami pinii i smacznymi krewetkami – to świetna uczta i bardzo łatwa w przygotowaniu. Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy jest idealnie dopełniona słodko-kwaśnym dressingiem.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )
Sałatka z Koperkiem Pomarańczowym z Krewetkami i Orzechami Piniowymi
Sałatka z Koperkiem Pomarańczowym z Krewetkami i Orzechami Piniowymi

Porcje: 2 osoby | Przygotowanie: 25 minuty

Kiedy chrupiący koper włoski spotyka się z soczystymi pomarańczami, orzechowymi orzeszkami pinii i smacznymi krewetkami – to świetna uczta i bardzo łatwa w przygotowaniu. Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy jest idealnie dopełniona słodko-kwaśnym dressingiem.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Pora roku: zima | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno | Menu: sałatki | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

  • 100g sałaty
  • 2 pomarańczy
  • 75g kopru włoskiego
  • cebulki dymki, do smaku
  • 20g orzeszków piniowych
  • 200g krewetek, obranych, gotowanych
  • 4 łyżka octu z białego wina
  • 50 ml oleju z orzechów włoskich
  • 2 łyżeczka Syrop z agawy
  • Sól, do smaku
  • Pieprz, do smaku

Przybory

  • nóż
  • koszulka do sałatek
  • talerz
  • nóż
  • deska do krojenia
  • wytrząsarka do sosów

Instrukcje

  1. Umyj sałatę, odwiruj i rozerwij na małe kawałki.
  2. Podaj na płaskim talerzu.
  3. Obierz pomarańcze, filetować i pokroić na kawałki.
  4. Umyj i odetnij koper i pokrój lub pokrój w cienkie plasterki.
  5. Dymkę umyć i pokroić w cienkie krążki.
  6. Wrzucić ocet, olej, syrop z agawy, sól i pieprz do shakera i energicznie wstrząsnąć.
  7. Wymieszać dressing z sałatką.
  8. Wymieszać filety pomarańczowe, krewetki , szczypiorek i orzeszki pinii.
  9. Sałatka z pomarańczy z kopru włoskiego jest gotowa do podania.