Sałatka Pomidorowa Ze Smażonym Boczkiem I Sałatą
Składniki
- 70-80 g bekonu
- 600-800 g pomidorów
- 150 g sałaty
- ⅔-1 łyżka octu jabłkowego
- ⅔-1 łyżka octu balsamicznego
- ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, mały
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Grzanki do smaku
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
- miska
- łyżka
Instrukcje
- Pokrój boczek na duże lub średnie kawałki.
- Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
- Smaż na niej bekon, aż będzie chrupiący i brązowy.
- Pomidory i liście sałaty posiekaj i włóż do miska.
- Dodać kawałki bekonu, dobrze wymieszać .
- Czosnek obrać i posiekać.
- Wymieszać łyżkę tłuszczu z smażenia z octem, musztardą, olejem, czosnkiem, solą i pieprzem.
- Polać sosem the salad.
- Posyp grzankami na wierzchu, natychmiast podawaj sałatkę z pomidorów.
Można również użyć pomidorków koktajlowych. Następnie trzeba je tylko przekroić na pół.