Roladki z bakłażana z wędzonym łososiem i ziołami – szybka przystawka
Składniki
- 2 bakłażany
- sól, do smaku
- 250 g wędzonego łososia
- zioła, do smaku
Przybory
- Patelnia do grilla
- Klucz
- Szpikulec do paluszków
- Nóż
Instrukcje
- Pokrój bakłażany wzdłuż i dopraw solą.
- Piecz bakłażany na patelni lub na grillu przez kilka minut z każdej strony.
- Bakłażany powinny być miękkie i łatwe do zwinięcia.
- Rozwiń warzywa Daj papierowe ręczniki i ostudź.
- Porcjuj wędzonego łososia.
- Połóż łososia na bakłażanach i zwiń je.
- Zwiąż je szypułkami ziół lub przymocuj szaszłykami.
- Podawaj z kremem chrzanowym lub dip pomidorowy z bułkami z bakłażana .
