Raclette z ziemniakami, szynką i pomidorami
Składniki
- 100 g masła
- 600 g ziemniaków, młode odmiany
- 400 g sera raclette
- 100-200 g szynki, do smaku
- 6-8 pomidorków koktajlowych
- Sól, do smaku
- Pieprz, do smaku
Przybory
- Steamer
- Nóż
- Patelnie do raclette
- Grill do raclette
Instrukcje
- Dokładnie umyj ziemniaki i gotuj na parze przez ok. 25 minut.
- Następnie pozwól lekko ostygnąć i pokrój w plasterki.
- Ułóż ziemniaki z kawałkami masła na patelnie do raclette.
- Dodaj szynkę i pomidory, jeśli chcesz .
- Posolić i doprawić pieprzem.
- Pokryć całość serem raclette i roztopić na grillu raclette.
Alternatywnie ser można roztopić w raclette i polać ziemniakami.