Pyszne gofry z gorącymi wiśniami

Pyszne gofry z gorącymi wiśniami

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 40 minuty

Prawdziwą atrakcją na stoliku kawowym są gofry z owocowym akompaniamentem. Gofry z gorącymi wiśniami są szybkie w przygotowaniu i super smaczne, bo co może być lepszego?

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Pyszne gofry z gorącymi wiśniami
Pyszne gofry z gorącymi wiśniami

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 40 minuty

Prawdziwą atrakcją na stoliku kawowym są gofry z owocowym akompaniamentem. Gofry z gorącymi wiśniami są szybkie w przygotowaniu i super smaczne, bo co może być lepszego?

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Wiosna | Region: Europa | Przygotowanie: upiec | Menu: Przepisy z wideo, ciasto | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

  • 2 jajka
  • 3 łyżka cukru, z wanilią
  • 1 szczypta soli
  • 300 ml mleka
  • 150 ml oleju
  • 220g mąki
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 350-400g wiśni, z sokiem wiśniowym
  • 30 g skrobi
  • cukier puder, do smaku

Przybory

  • mikser ręczny
  • miska
  • gofrownica
  • garnek
  • łyżka

Instrukcje

  1. Jajka wymieszaj z solą na puszystą masę.
  2. Dodaj cukier i wanilię i kontynuuj mieszanie.
  3. Wlej mleko i olej i dalej mieszaj.
  4. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do ciasta.
  5. Uformuj wszystko na gładkie ciasto.
  6. Rozgrzej gofrownicę, posmaruj niewielką ilością oleju i napełnij ciastem gofrowym.
  7. Ok. Upiecz 8 gofrów jeden po drugim.
  8. Włóż wiśnie do garnka z sokiem wiśniowym.
  9. Wyjmij trochę soku wiśniowego, wymieszaj ze skrobią i wymieszaj w garnku z wiśniami.
  10. Doprowadź wszystko do gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje.
  11. Podgrzewaj gofry z gorącymi wiśniami.

Gorące wiśnie można zagęszczać skrobią, budyniem w proszku lub lukrem.