Pyszne Donauwelle z wiśniami i kremem budyniowym waniliowym

Instrukcje

Przygotuj ciasto na ciasto

1. Włóż miękkie masło, szczyptę soli, cukier i cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia do miski i wymieszaj.
2. Dodaj jajka i dobrze ubij, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając.
4. Wiśnie odsączamy ze słoika na sicie.
5. Formę wykładamy papierem do pieczenia.
6. Połowę przygotowanego ciasta wylewamy i wygładzamy.
7. Dodaj mieszankę mleczno-kakaową do reszty ciasta i dokładnie wymieszaj.
8. Nałóż ciasto czekoladowe na białe ciasto i równomiernie rozprowadź.
9. Rozłóż wiśnie równomiernie na cieście czekoladowym i delikatnie dociśnij każdą z nich.
10. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
11. Następnie upieczone Wyjmij ciasto i pozwól mu ostygnąć.

Przygotuj krem budyniowy

1. W międzyczasie przygotuj krem budyniowy.
2. Krem w proszku w odrobinie mleka w miseczce .
3. Resztę mleka zagotować w rondelku.
4. Zdjąć z ognia i wymieszać trzepaczką z rozpuszczonym budyniem waniliowym.
5. Wlać budyń waniliowy do małej miski, przykryć folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia.
6. Miękkie masło mieszaj w misce do uzyskania kremowej konsystencji.
7. Dodaj krem łyżką i dobrze wymieszaj.
8. Rozsmaruj przygotowany krem budyniowy na powierzchni schłodzonego spodu ciasta.
9. Poczekaj, aż ciasto odpocznie do lodówki na co najmniej 1 godzinę. W tym czasie budyniowy krem waniliowy stwardnieje.
10. Na koniec zetrzyj czekoladę jako posypkę.
11. Posyp startą czekoladą ciasto i widelcem narysuj w kremie faliste wzory.
12. Donauwelle jest gotowe i gotowe do podania.