Pyszne ciasto czekoladowe z bitą śmietaną i bananami

Instrukcje

Przygotowanie ciasta czekoladowego

1. Rozgrzej piekarnik.
2. Oddziel jajka.
3. Ubij białka z 4 łyżkami wody na sztywną pianę.
4. Dodaj 100 g cukru i dalej ubijaj, aż białka się zetną.
5. Wmieszaj żółtka jedno po drugim.
6. Mąka, Wymieszaj mąkę kukurydzianą, kakao i proszek do pieczenia.
7. Przesiej mieszaninę do masy jajecznej w 2 partiach.
8. Wymieszaj trzepaczką.
9. Umieść blachę do pieczenia na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
10. wlej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź
11. piecz ciasto czekoladowe przez 20 minut.
12. poczekaj, aż ostygnie.

przygotuj nadzienie

1. wyciśnij sok z cytryny .
2. Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół i skropić sokiem z cytryny.
3. Dobrze wymieszać twaróg waniliowy z pozostałymi 50 g cukru.
4. Zimną śmietanę ubić mikserem Sahn Apart na sztywną pianę.
5. Zmiksować śmietanę z twaróg i odstawić do ostygnięcia.
6. Włożyć startą czekoladę do kremu.

Wykończyć ciasto czekoladowe

1. Ukryć ciasto czekoladowe poziomo, pozostawiając dolne H Połówka może być trochę grubsza i umieść wokół niej ramkę do pieczenia.
2. Ułóż banany na wierzchu.
3. Pokryj śmietaną.
4. Drugą warstwę drobno pokrusz.
5. Ułóż okruchy czekolady blisko kremu.
6. Czekoladowe ciasto na Włóż do lodówki na 4 godziny.