Prosty gulasz z marchwi z suszonymi owocami i jabłkami

Instrukcje

1. Marchewki obrać, pokroić w okrągłe plastry.
2. Włożyć do garnka, zalać wodą, posolić.
3. Doprowadzić do wrzenia, gotować 3-4 minuty.
4. Następnie przełożyć do durszlaka, przecedzić .
5. Jabłka obrać, pokroić w dużą kostkę.
6. Wycisnąć sok z pomarańczy.
7. Rozpuścić masło na patelni.
8. Smażyć w nim marchewkę przez 5 do 6 minut.
9. Dodać jabłka i Smażyć przez kolejne 5 minut.
10. Miód i sok pomarańczowy, wymieszać i gotować przez 3-4 minuty.
11. Gdy płyn podwoi swoją objętość, dodać suszone owoce i goździki.
12. Gotować jeszcze przez 7-8 minuty.
13. Zdjąć gulasz z marchwi z ognia i natychmiast podawać.