Prosta sałatka z czerwonej kapusty z białą kapustą, marchewką i jabłkiem

Prosta sałatka z czerwonej kapusty z białą kapustą

Porcje: 6 osoby | Czas przygotowania: 30 minuty

Prosty przepis na sałatkę z czerwonej kapusty z marchewką i jabłkami. Bogata w witaminy kolorowa sałatka z kapusty z czerwonej kapusty łączy się z białą kapustą, dzięki czemu jest nieco bardziej soczysta. Uzupełniona chrupiącymi orzechami pekan, sałatka nabiera orzechowego smaku. Już teraz ważne jest, aby o tej porze roku spożywać tę pyszną sezonową kapustę ze wszystkimi jej witaminami.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )
Prosta sałatka z czerwonej kapusty z białą kapustą
Prosta sałatka z czerwonej kapusty z białą kapustą

Porcje: 6 osoby | Przygotowanie: 30 minuty

Prosty przepis na sałatkę z czerwonej kapusty z marchewką i jabłkami. Bogata w witaminy kolorowa sałatka z kapusty z czerwonej kapusty łączy się z białą kapustą, dzięki czemu jest nieco bardziej soczysta. Uzupełniona chrupiącymi orzechami pekan, sałatka nabiera orzechowego smaku. Już teraz ważne jest, aby o tej porze roku spożywać tę pyszną sezonową kapustę ze wszystkimi jej witaminami.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Pora roku: zima | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno | Menu: sałatki | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

    200 g czerwonej kapusty
  • 150 g białej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 jabłko
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta cukru

Przybory

  • nóż
  • deska do krojenia
  • duża miska
  • tarka
  • łyżka

Instrukcje

  1. Za pomocą noża lub robota kuchennego pokrój czerwoną i białą kapustę w cienkie paski.
  2. Włóż oba rodzaje kapusty do miski.
  3. Obierz marchewkę i jabłko.
  4. Graweruj marchewkę na średniej wielkości tarka.
  5. Wydrąż jabłko i pokrój w cienkie ćwiartki.
  6. Dodaj oba do miski z kapustą.
  7. Wymieszaj wszystko rękoma.
  8. Dodaj olej roślinny do sałatki.
  9. Dopraw sałatkę solą .
  10. Dodaj ocet i cukier i dobrze wymieszaj.
  11. Upuść sałatkę z jarmużu ze świeżą pietruszką i orzechami pekan i podawaj.

Dzięki octowi colesław dobrze trzyma się w lodówce.