Pożywna sałatka warstwowa z ryżem, jajkiem, tuńczykiem i ogórkiem
Składniki
- 150g ryżu
- Sól, do smaku
- ½ łyżki oleju roślinnego
- 5 jaja
- 250g tuńczyka w puszkach
- 2 ogórek przekąska ogórki
- 150g kukurydzy w puszkach
- 5-6 łyżek majonezu
- 3-4 gałązki szczypiorku
Przybory
- patelnia
- nóż
- deska do krojenia
- tarka
- talerz do serwowania
- pierścień do sałatek
Instrukcje
- Ryż opłucz i włóż do rondla.
- Gotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- Wymieszaj ugotowany ryż z olejem i pozostaw do ostygnięcia.
- Ugotuj jajka, ostudź i obierz.
- Oddziel białka z żółtek.
- Białka jaj drobno Zetrzyj.
- Rozgnieć żółtka i tuńczyka widelcem.
- Pokrój ogórki w drobną kostkę.
- Ułóż ryż, tuńczyka, białka, kukurydzę i ogórki na talerz.
- Rozłóż majonez na każdej warstwie.
- Posyp wierzchnią warstwę tłuczonymi żółtkami.
- Udekoruj sałatkę szczypiorkiem i schłódź w lodówce przez 2-3 godziny.
- Podawaj warstwową sałatkę schłodzoną jak samodzielny posiłek lub jako dodatek.
Aby dobrze ułożyć warstwy, użyj pierścienia do sałatek.
