Powidła śliwkowe z cynamonem i masłem

Powidła śliwkowe z cynamonem i masłem

Umiarkowanie słodki i niesamowicie pachnący powidł śliwkowy z cynamonem i masłem jest idealnym dodatkiem do tart, naleśników, sernika lub filiżanki herbaty. Bardzo łatwy w przygotowaniu, ten kremowy dżem będzie smakował zarówno młodym, jak i starszym. Właściwy przepis dla wszystkich, którzy lubią słodycze.

Oceń przepis

5 Gwiazdy z 3 głosów

Składniki

  • 2 kg śliwek bez pestek
  • 200 ml wody
  • 2 kg cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 cytryna
  • 2 łyżka masła

Instrukcje

  1. Pokrój śliwki na duże kawałki i włóż do rondla.
  2. Zalej je wodą i zagotuj.
  3. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
  4. Wyciśnij cytrynę.
  5. Dodaj cukier, cynamon i 1 łyżkę stołową soku z cytryny dodaj do śliwek.
  6. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 10 minut.
  7. Często mieszaj, aby rozpuścić cukier.
  8. Następnie zwiększ ogień i zagotuj.
  9. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, a następnie wyjmij
  10. Domieszać masło, odstawić na 15 minut.
  11. Wlać dżem do wysterylizowanych słoików.
  12. Przykryć szczelnie, odwrócić, ostudzić pod kocem.
  13. Dżem śliwkowy na deser, podawać na śniadanie lub użyj do pieczenia.

Przybory kuchenne

  • nóż
  • deska do krojenia
  • garnek
  • prasa do cytrusów
  • słoiki
  • koc

Najnowsze przepisy