Pikantny powidł śliwkowy z brzoskwiniami, imbirem i wanilią

Instrukcje

1. Zjedz i ukamienuj śliwki i brzoskwinie.
2. Pokrój owoce pestkowe na duże kawałki.
3. Obierz i zetrzyj imbir.
4. Wyciśnij sok z cytryny.
5. Wydrap miąższ z laski wanilii.
6. Włóż wszystkie składniki do dużego rondla.
7. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
8. Gotuj powidła śliwkowe przez 20-25 minut, od czasu do czasu mieszając.
9. Wlej dżem do słoików i szczelnie zamknij.