Pikantne marynowane gruszki w occie z białego wina, pieprzu i cynamonie
Składniki
- 300 ml octu z białego wina
- 200 ml wody
- 150 g cukru pudru
- 4-6 ziaren czarnego pieprzu
- 1 cynamon
- 2-4 goździki
- 3 gruszki
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- garnek
- słoik
- łyżka
Instrukcje
- Wymieszaj biały ocet winny z wodą, cukrem pudrem, pieprzem, cynamonem i goździkami w rondlu.
- Doprowadź do wrzenia i po 1 minucie zdejmij z ognia.
- Pokrój gruszki na wąskie ćwiartki i włóż do gorącą Wlać marynatę.
- Wlać do słoików z masonem i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- Marynowane gruszki przechowywać w lodówce na 3-4 godziny lub dłużej.
