Pieczone nuggetsy z kurczaka z panierką serową
Składniki
- 120g masła
- 3 filetów z piersi kurczaka
- 60-70g parmezanu
- 120-150g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżka bazylia, suszona
Przybory
- Miska żaroodporna
- Nóż
- Deska do krojenia
- Tarka
- Arkusz do pieczenia
Instrukcje
- Włóż masło do miski lub rondla i rozpuść w kąpieli wodnej.
- Ciągle mieszaj.
- Pokrój filety na kawałki o długości ok. 3-4 cm.
- Ser drobno zetrzyj, dodaj bułkę tartą i sól , tymianek i bazylię w misce.
- Maczaj kawałki kurczaka pojedynczo w roztopionym maśle, a następnie obtocz w panierce.
- Posmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż na wierzchu mięso w jednej warstwie.
- Wstaw do piekarnika na ok. 20 Piecz w 180°C przez minuty.
- Wyjmij upieczone nuggetsy z kurczaka z piekarnika.
- Podawać z sałatką lub wybranym dodatkiem.