Panierowany karaś na ostro smażony na oleju

Panierowany karaś na ostro smażony na oleju

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 30 minuty

Bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu, jest smażony tylko w tym przepisie. Niemniej jednak smażone karaśki są cudownie soczyste i chrupiące na zewnątrz, z dodatkiem lub bez, wspaniały i pyszny posiłek dla każdego miłośnika ryb.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Panierowany karaś na ostro smażony na oleju

Panierowany karaś na ostro smażony na oleju

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 30 minuty

Bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu, jest smażony tylko w tym przepisie. Niemniej jednak smażone karaśki są cudownie soczyste i chrupiące na zewnątrz, z dodatkiem lub bez, wspaniały i pyszny posiłek dla każdego miłośnika ryb.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Wskazówka!

Bułeczki cynamonowe z czekoladą i cukrem

Pora roku: jesień, zima | Region: Wschodnia Europa | Przygotowanie: pieczone mięso | Menu: Dania z ryb | Kuchnia: Rosyjskie przepisy

Składniki

1 kg karaś
Sól, do smaku
Czarny pieprz, do smaku
120 g mąki
50 ml oleju roślinnego

Przybory

nóż
patelnia

Instrukcje

Obierz i wypatrosz rybę, usuwając głowy i ogony.
Wykonaj głębokie nacięcia po obu stronach nożem.
Soli i pieprz karaś wewnątrz i na zewnątrz.
Następnie posyp mąką.
Ugotuj olej roślinny na patelni Podgrzej.
Smaż panierowane karasie na dużym ogniu przez 7-8 minut z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.
Udekoruj smażone karaśki świeżymi ziołami.

Wskazówka!

Ciasto czekoladowe z migdałami i pralinami Giotto

To może być również interesujące

Więcej przepisów