Owocowy dżem jagodowy z cytryną
Składniki
- 250 g jagód
- 130 g cukru konserwującego, 2:1
- ½ łyżeczki skórki z cytryny
Przybory
- pot
- łyżka
- słoiki
Instrukcje
- Włóż jagody do rondla z cukrem konserwującym.
- Dodaj skórkę z cytryny.
- Lekko ściśnij jagody i odstaw na dwie godziny.
- Gotuj dżem jagodowy przez 10 minut.
- Wlej dżem do czystych słoików i przechowywać w chłodnym miejscu .
Konfitura jagodowa może być uszlachetniona imbirem i likierem lub uszlachetniona wanilią lub białą czekoladą.