Ostra sałatka z fasoli z piklami, kiełbasą i grzankami

Ostra sałatka z fasoli z piklami

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 45 minuty

Pikantne ogórki kiszone pięknie współgrają ze słodko gotowaną marchewką w tej sałatce z fasoli, a liście sałaty i fasola nadają jej delikatnego smaku.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Ostra sałatka z fasoli z piklami
Ostra sałatka z fasoli z piklami

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 45 minuty

Pikantne ogórki kiszone pięknie współgrają ze słodko gotowaną marchewką w tej sałatce z fasoli, a liście sałaty i fasola nadają jej delikatnego smaku.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Składniki

  • 1 marchewka
  • 100 g kiełbasy, wędzonej lub gotowanej
  • 2 pikle
  • 100 g liści sałaty
  • 220 g fasoli
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 40 g grzanek żytnich

Przybory

  • garnek
  • nóż
  • deska do krojenia
  • sałatka
  • łyżka do mieszania

Instrukcje

  1. Włóż marchewki do wrzącej wody i gotuj do miękkości, 25-30 minut.
  2. Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
  3. Kiełbasę i ogórka również pokrój w kostkę.
  4. Użyj rąk, aby porwać liście sałaty na małe kawałki .
  5. Wymieszaj razem marchew, kiełbasę, ogórek, sałatę i fasolę.
  6. Dopraw wszystko majonezem.
  7. Ułóż sałatkę na dużym talerzu i udekoruj grzankami.