Ostra sałatka salsa z melonem, ogórkiem, papryką i cebulą
Składniki
- ½ czerwona papryka
- ¼ czerwona cebula
- ½ ogórka
- 200 g melona, bez pestek
- 1 mała papryczka chili
- 2-3 gałązki pietruszki lub kolendry
- ½ limonki
- sól, do smaku
- pieprz czarny do smaku
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- miska
- prasa do cytrusów
Instrukcje
- Umyj paprykę, usuń nasiona i pokrój w drobną kostkę.
- Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.
- Umyj ogórka i pokrój w drobną kostkę.
- Umyj melona i pokrój w drobną kostkę.
- Drobno posiekaj chili i pietruszkę.
- Wyciśnij limonkę za pomocą wyciskarki do cytrusów.
- Wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Dopraw solą i pieprzem i udekoruj ziołami.