Orzeźwiający dżem arbuzowy z limonką

Orzeźwiający dżem arbuzowy z limonką

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 20 minuty

Co może być lepszego o poranku niż bułka z pysznym dżemem z arbuza. Dżem z arbuza jest lekki i idealny na lato. Skórka z limonki dodaje dżemu orzeźwiającego akcentu.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Orzeźwiający dżem arbuzowy z limonką
Orzeźwiający dżem arbuzowy z limonką

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 20 minuty

Co może być lepszego o poranku niż bułka z pysznym dżemem z arbuza. Dżem z arbuza jest lekki i idealny na lato. Skórka z limonki dodaje dżemu orzeźwiającego akcentu.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato | Region: Europa | Przygotowanie: Kucharz | Menu: dżem | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

900 g arbuza bez pestek

  • 450 g cukru konserwującego, 2:1
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka skórki z limonki
  • Przybory

    • nóż
    • deska do krojenia
    • mikser ręczny
    • miska
    • garnek
    • łyżka

    Instrukcje

    1. Odetnij skórkę z arbuza.
    2. Włóż melona do rondla i zmiksuj blenderem ręcznym.
    3. Dodaj cukier do dżemu, cukier waniliowy i skórkę z limonki i zagotuj.
    4. Ugotuj dżem z arbuza podgrzewaj na średnim ogniu przez 5 minut, zawsze robiąc to Wymieszaj ponownie.
    5. Wlej gotowy dżem do słoików, zamknij i umieść na pokrywce na 5-10 minut.

    Dżem można również przygotować z innymi rodzajami melona, takimi jak melon spadziowy, melon galia, melon siatkowy, melon futoro czy melon kantalupa.