Obfite naleśniki dyniowe z cynamonem, jajkiem i wanilią
Składniki
- 400 g dyni
- 2 jaja
- 170 g mąki
- 100 ml mleka
- Cynamon w proszku, do smaku
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Czarny pieprz, mielony, do smaku
- Sól, do smaku
- Wanilia , do smaku
- 50 g cukru
- Cukier puder, do smaku
Przybory
- mikser ręczny
- miska
- nóż
- tarka
- patelnia
- tokarka
Instrukcje
- Za pomocą blendera wymieszaj mleko, jajka, mąkę, cukier, cynamon, wanilię, sól, pieprz i proszek do pieczenia, aż będą gładkie.
- Obierz i usuń pestki z dyni.
- Drobno zetrzyj na tarce i dodaj do drugiej składników.
- Smaż naleśniki na oleju na złoty kolor.
- Posyp cukrem pudrem naleśniki z dyni.
