Naleśniki bananowe z syropem klonowym i owocami
Składniki
- 2 – 3 banany
- 1 jajko
- 150 ml mleka migdałowego
- 50 g brązowego cukru
- 1/2 p proszku do pieczenia
- 200 g mąki
- 2 łyżka oleju
- cynamon, do smaku
- wanilia, do smaku
- Truskawki lub jagody do smaku
- Grecki jogurt naturalny, do smaku
Przybory
- widelec
- mikser ręczny
- miska
- patelnia
- łyżka
- łyżka
Instrukcje
- Rozgnieć banany widelcem.
- Dodaj cynamon, wanilię, cukier i jajko i wymieszaj.
- Dodaj proszek do pieczenia i mąkę i dobrze wymieszaj, wlewając mleko migdałowe.
- Wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
- W Smaż naleśniki bananowe porcjami na patelni z odrobiną oleju.
- Naleśniki bananowe można podawać z jagodami, truskawkami lub pestkami granatu i syropem klonowym.
Naleśniki bardzo dobrze smakują również z greckim jogurtem naturalnym, a filiżanka ciepłej herbaty dobrze komponuje się z nimi.
