Letnia sałatka z liści z jagodami, mozzarellą i figami

Letnia sałatka z liści z jagodami

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 15 minuty

Wyśmienicie smakuje owocowo-letnia sałata z jagodami, mozzarellą, cebulą i figami. Sos o owocowej malinowej nucie doskonale dopełnia lekką sałatkę.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Letnia sałatka z liści z jagodami
Letnia sałatka z liści z jagodami

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 15 minuty

Wyśmienicie smakuje owocowo-letnia sałata z jagodami, mozzarellą, cebulą i figami. Sos o owocowej malinowej nucie doskonale dopełnia lekką sałatkę.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno | Menu: sałatki | Kuchnia: Włoskie przepisy

Składniki

Sałatka

    200 g sałaty
  • 150 g mozzarelli
  • 1/2 czerwona cebula
  • 150 g jagody, maliny, jeżyny
  • 3 figi
  • 2 łyżka orzeszków piniowych
  • szynka parmeńska, opcjonalnie
  • Mango, w kawałkach, opcjonalnie

Sos

  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka malinowego octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżka wody
  • 2 łyżka jogurtu
  • 1 łyżeczka miodu

Przybory

  • koszulka do sałatek
  • nóż
  • deska do krojenia
  • miska do sałatek
  • miska na sos
  • łyżka

Instrukcje

  1. Umyj i osusz sałatkę.
  2. Pokrój mozzarellę i cebulę na kawałki.
  3. Włóż wszystkie składniki sałatki do miski razem z jagodami, figami, szynką parmeńską i
  4. mango.
  5. Wymieszaj w misce pozostałe składniki Wymieszaj dressing.
  6. Skrop sałatkę i dobrze wymieszaj.