Lekka szarlotka z cytryną i cynamonem

Porcje: 6 osoby | Czas przygotowania: 65 minuty

Ta puszysta szarlotka nie wymaga jajek ani mleka i smakuje co najmniej tak dobrze, jak wersja klasyczna. Delikatna szarlotka ma orzeźwiającą cytrusową nutę i pikantny smak cynamonu. Podany z filiżanką herbaty jest wspaniałym popołudniowym deserem.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Porcje: 6 osoby | Przygotowanie: 65 minuty

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Wskazówka!

Sałatka mieszana z filetem z piersi indyka i dressingiem sałatkowym

Do przepisu

Pora roku: jesień | Region: Europa | Przygotowanie: upiec | Menu: ciasto | Kuchnia: Polskie przepisy

Składniki

400g mąki

250g cukru

¼ łyżeczki soli

10g proszku do pieczenia

250ml wody, temperatura pokojowa

100ml oleju roślinnego, + trochę do smarowania

1 cytryna

3-4 jabłka

cynamon , w będzie

Przybory

Sitko
Miska
Trzepaczka
Tarka
Wyciskacz
Nóż
Deska do krojenia
Patelnia

Instrukcje

Przesiej mąkę przez sito do miski.
Dodaj cukier, sól i proszek do pieczenia i wymieszaj.
Dodaj wodę i olej roślinny i dobrze wymieszaj trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną masę.
Umyj cytrynę i usuń startą skórkę drobną tarką.
Następnie przekroj cytrynę na pół i wyciśnij sok za pomocą wyciskarki do cytrusów.
Dodaj skórkę z cytryny i sok z cytrusów do ciasta i wymieszaj.
Obierz i wydrąż ciasto jabłka, pokroić na małe kawałki, a także dodać do ciasta i wymieszać.
Posmarować formę do pieczenia olejem roślinnym.
Następnie wlać ciasto do ciasta.
Piec szarlotkę w piekarniku w temperaturze 180°C przez ok. 3 godz. 40-45 minut.
Po upłynięciu czasu użyj wykałaczki, aby sprawdzić wysmażenie.