Łatwe ciasto śliwkowe z cynamonem na jesień
Składniki
- 6 śliwki
- 100 g cukru
- 1 szczypta soli
- 115 g masła, zmiękczonego
- 120 g mąki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku
- 1 łyżka cukru
Przybory
- mikser ręczny
- miska
- papier do pieczenia
- forma do pieczenia, 22 cm
- łopatka kuchenna
- nóż
Instrukcje
- W misce ubij zmiękczone masło z cukrem i szczyptą soli na jasną i kremową konsystencję.
- Ubij miksturę, pojedynczo.
- W osobnej misce wymieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia .
- Wmieszaj mąkę Przesiej mieszankę jajek i masła i dobrze wymieszaj z ciastem.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Pokrój śliwki na pół i usuń pestki.
- Wyłóż dno formy do pieczenia papierem do pieczenia.
- Wlej ciasto i wygładź szpatułką.
- Ułóż śliwki, ściętą stroną do góry, na wierzchu ciasta.
- Posyp cukrem i cynamonem.
- Piecz ciasto śliwkowe w rozgrzany piekarnik przez około 45 minut.
- Rozsyp cukier puder przed podaniem zapylenia.
