Kruszonka jabłkowa z malinami i posypką
Składniki
Streusel
- 75g masła w kawałkach
- 75g brązowego cukru
- aromat waniliowy, opcjonalnie
- 150g mąki
Nadzienie
- 700g jabłek
- 125g malin, mrożonych
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 30-40 g brązowego cukru
- 20 g posiekanych migdałów
- masło, do natłuszczenia
- lody waniliowe, do podania
- cynamon, do podania
Przybory
- robot kuchenny
- nóż
- deska do krojenia
- zapiekanka
Instrukcje
Przygotuj kruszonkę
- Włóż masło, brązowy cukier, esencję waniliową i mąkę do miski miksującej i wymieszaj na kruszonkę.
- Wlej kruszonkę do miski.
Przygotuj nadzienie
- Odrąż jabłka i pokrój na cienkie ćwiartki.
- Szklana foremka posmaruj masłem.
- Włóż jabłka do naczynia żaroodpornego.
- Posyp skórką z cytryny, krótko wymieszaj.
- Posyp brązowym cukrem.
- Połóż na wierzchu zamrożone maliny.
- Przykryj kruszonką i posyp posiekanymi migdałami.
- Crumble z jabłkami Piecz w piekarniku w 180 stopniach przez około 30 minut.
- Rozkoszuj się kruszonym deserem z lodami waniliowymi i odrobiną cynamonu.
