Kremowy deser wielkanocny z mango, twarogiem i kokosem
Składniki
- 300 g twarogu
- 150 g mleka kokosowego
- 3 łyżki startego kokosa
- 2-4 łyżeczki syropu z agawy, w zależności od smaku
- 1 mango, dojrzałe, w kawałkach
- 1 wyciskanie soku z cytryny
- 2 biszkopty
- 2 pary cukierkowych oczu, do posypania
- 2 cukierkowe serca, do posypania
nbsp;
Przybory
- Mikser ręczny
- Szklanki deserowe
- Łyżka
- Miska
- Trzepaczka
Instrukcje
- Drobno zmiksuj kawałki mango blenderem ręcznym.
- Podziel puree z mango między dwie szklanki.
- Włóż twaróg do miski z mlekiem kokosowym.
- Wymieszaj płatki kokosowe, sok z cytryny i syrop z agawy.
- Używając trzepaczki, wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozłóż krem kokosowy na warstwie mango.
- Nałóż biszkopty i wbij je do kremu, aby zrobić uszy króliczka.
- Udekoruj nos i oczy króliczka i podawaj deser Na Wielkanoc.